鄂爾多斯市商務(wù)局關(guān)于“崇尚勤儉節(jié)約 制止餐飲浪費 倡導(dǎo)綠色生活”倡議書
餐飲經(jīng)營者、廣大消費者:
為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示精神,弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,營造節(jié)約用餐良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)文明健康綠色生活方式,在此,市商務(wù)局向全市發(fā)出如下倡議:
傳承美德,做勤儉節(jié)約的踐行者。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,是踐行社會主義核心價值觀的生動體現(xiàn)。市民朋友們要堅決杜絕餐飲浪費,傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)“珍惜糧食、適量點餐”的用餐文化,擯棄“好面子、講排場”鋪張浪費的陋習(xí)。從身邊做起、從日常做起、從點滴做起,堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯,將“浪費可恥、節(jié)約光榮”理念內(nèi)化于心,外化于行。
文明用餐,做綠色風(fēng)尚的倡導(dǎo)者。
餐桌禮儀要重視,一筷一勺見文明。餐桌文明體現(xiàn)社會文明。市民朋友們要自覺遵守公共道德規(guī)范,講究餐桌禮儀,實行分餐制,規(guī)范使用“公筷、公勺、分餐夾”,引導(dǎo)身邊親朋好友樹立綠色生活理念,使用節(jié)水型廚房器具,拒絕過分包裝,使綠色消費、文明用餐、制止浪費成為人們的自覺行動,以餐桌小文明帶動社會大文明,用實際行動踐行綠色餐飲新風(fēng)尚。
創(chuàng)新服務(wù),做健康膳食的推動者。
餐飲經(jīng)營者要自覺踐行餐桌文明,創(chuàng)新菜品樣式、數(shù)量,推出半份菜和小份菜,號召消費者適量點餐;加大宣傳引導(dǎo),在店堂醒目處張貼宣傳語、設(shè)置宣傳牌、播放宣傳片等多種形式,大力宣傳文明用餐、合理消費、光盤行動;強化衛(wèi)生管理,堅持使用“公筷公勺”,推廣分餐制;倡導(dǎo)綠色餐飲,鼓勵剩菜打包,主動提供可循環(huán)、可降解的綠色包裝,推動形成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式。
民以食為天,食以儉養(yǎng)德。一粥一飯,當(dāng)思來之不易。讓我們行動起來,從我做起,崇尚綠色生活,厲行勤儉節(jié)約,拒絕“舌尖上的浪費”。
鄂爾多斯市商務(wù)局
2022年8月18日