糧食安全的根基是能力安全。2023年，我國糧食總產(chǎn)量達(dá)13908.2億斤，比2022年增長1.3%；糧食收購量保持在4億噸以上；全國標(biāo)準(zhǔn)倉房完好倉容達(dá)到7億噸；預(yù)計全年糧食企業(yè)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值4.3萬億元，同比增長7%；農(nóng)戶儲糧損失率降至2.9%，國有糧庫儲糧周期內(nèi)綜合損害率控制在1%以內(nèi)。
這些數(shù)據(jù)顯示，2023年我國糧食生產(chǎn)、流通、儲備能力進(jìn)一步增強(qiáng)，節(jié)糧減損取得明顯成效，糧食安全根基進(jìn)一步夯實，為經(jīng)濟(jì)回升向好和高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。
糧食生產(chǎn)是保障糧食安全的基礎(chǔ)。2023年，我國克服極端天氣帶來的不利影響，糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)9年保持在1.3萬億斤以上。
糧食收購是保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)、推動“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，夏糧、早稻已經(jīng)實現(xiàn)顆粒歸倉，秋糧收購正在平穩(wěn)有序推進(jìn)。糧食庫存充裕，庫存消費比遠(yuǎn)高于17%至18%的國際糧食安全警戒線。
糧食倉儲管理規(guī)范化、精細(xì)化、綠色化、智能化水平不斷提升，倉儲條件總體上保持世界較先進(jìn)水平，為確保糧食儲存安全提供有力支撐。
加大糧食宏觀調(diào)控力度，適時開展中央和地方儲備輪換，發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用，具備糧食應(yīng)急儲運(yùn)、加工企業(yè)的縣（市、旗）基本實現(xiàn)全覆蓋，確保糧價波動幅度低于國際市場，國內(nèi)大米價格明顯低于國際大米價格。發(fā)揮全國5500多個糧食產(chǎn)后服務(wù)中心助農(nóng)減損增收作用，組織開展綠色儲糧技術(shù)集成示范和標(biāo)準(zhǔn)化試點。農(nóng)戶儲糧損失率降至2.9%，國有糧庫儲糧周期內(nèi)綜合損失率控制在1%以內(nèi)，節(jié)糧減損有力有效。
針對監(jiān)管不力問題，有關(guān)部門強(qiáng)化政府儲備糧監(jiān)管，不斷加強(qiáng)信息化建設(shè)。所有省級儲備糧、29個省份的市縣級儲備糧實現(xiàn)信息化全覆蓋，省市縣三級儲備糧信息化覆蓋率達(dá)到95%，為實現(xiàn)穿透式監(jiān)管提供有力支撐。運(yùn)用糧食購銷數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)，探索建立常態(tài)化視頻查庫機(jī)制，管理人員可實時查看職權(quán)范圍內(nèi)庫存糧食的儲存情況。
國家糧食和物資儲備局負(fù)責(zé)人表示，我國不斷完善管糧管儲制度機(jī)制，糧食安全考核目標(biāo)導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向更加鮮明。糧食安全保障法發(fā)布，《糧食流通行政執(zhí)法辦法》《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》先后實施，為糧食安全提供法治保障。
當(dāng)前，我國糧食安全仍面臨挑戰(zhàn)。全球糧食供需相對寬松，谷物庫存消費比處于較高水平，但影響全球糧食安全的因素仍然存在，國際糧食價格存在大幅波動風(fēng)險。我國糧食連年豐收，糧食保供基礎(chǔ)扎實，但持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)難度增大，糧食供求中長期呈緊平衡態(tài)勢，生產(chǎn)向主產(chǎn)區(qū)集中，大范圍、長距離、快速調(diào)運(yùn)供應(yīng)的壓力增大。
黨中央高度重視糧食工作，以糧食安全保障法為統(tǒng)領(lǐng)、以《糧食流通管理條例》等為支撐、以地方性法規(guī)和規(guī)章規(guī)范性文件為基礎(chǔ)的糧食安全保障制度體系基本形成，為國家糧食安全提供了堅實的法治保障。
國家糧食和物資儲備局負(fù)責(zé)人表示，要全面準(zhǔn)確把握形勢，堅定信心決心，不斷開創(chuàng)糧食和物資儲備工作新局面。2024年要堅持高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全良性互動，著力穩(wěn)市場、強(qiáng)儲備、嚴(yán)監(jiān)管、添動能、保安全、聚合力，推動糧食和物資儲備工作上質(zhì)量、上水平、上臺階，加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的國家糧食安全保障體系，牢牢守住國家糧食安全底線，持續(xù)增強(qiáng)國家儲備實力，不斷提高應(yīng)對各種極端情況的能力，為經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
